Mavom a un partenariat avec JAX, un pionnier des lubrifiants de qualité alimentaire pour une utilisation sûre et efficace des lubrifiants dans l'industrie alimentaire. Dans cet article, nous nous concentrons sur les solutions qui ont été développées spécialement pour l'industrie laitière.

Dans l'industrie laitière, on utilise un certain nombre de dispositifs spécifiques qui sont cruciaux pour obtenir et garantir la bonne qualité des produits laitiers. JAX a développé des lubrifiants spécialement pour ces appareils qui offrent moins d'usure contre un intervalle de lubrification plus long, ce qui se traduit par une efficacité et une productivité plus élevées.

1. Homogénéisateur laitier: Un homogénéisateur laitier est une machine utilisée pour décomposer les globules gras dans le lait ou la crème et les répartir uniformément dans le liquide, obtenant une consistance et une stabilité améliorées, une durée de conservation prolongée, un meilleur goût et une meilleure texture et une valeur nutritionnelle améliorée des produits laitiers.
2. Séparateur centrifuge laitier: Un séparateur centrifuge, également appelé séparateur, est une machine utilisée pour séparer le lait en ses différents composants, tels que la crème et le lait écrémé. Le séparateur peut être ajusté pour contrôler la teneur en matières grasses de la crème et du lait écrémé, permettant aux fabricants de produire des produits avec une teneur en matières grasses spécifique.